Aarhus Universitet skal udvikle et værktøj, som kan blåstemple honning fra naturområder som “bæredygtigt”

Biavl er kun bæredygtigt, hvis biavleren selv fodrer sine husdyr. Så kort kan det siges. Alligevel skal AU nu udvikle en app, så honning produceret i naturområder kan stemples som “bæredygtigt”. EU har skudt 45 millioner i et biavlerprojekt, som hedder “Better-B”: BETTER-B´s FORMÅLSom de selv skriver det: “…to improve the resilience of beekeeping to … Læs resten af Aarhus Universitet skal udvikle et værktøj, som kan blåstemple honning fra naturområder som “bæredygtigt”